3种高维e蔬菜
三伏天紫外线非常强,容易晒黑,所以要多吃些含维生素E的食材,因为维生素E可以淡化色斑的好处。下列3种蔬菜含有大量的维生素E,分别是口蘑,辣椒,木耳。
口蘑推荐做法
口蘑烧肉
食材口蘑半斤,五花肉半斤,冰糖少量,生姜适量。
做法:
1、五花肉洗净放入锅里,加入生姜,料酒煮开捞出洗净,切成小块备用。
2、口蘑洗净切成小块装盘备用,生姜洗净切片备用,
3、锅里倒入食用油,放入冰糖翻炒出糖色,加入五花肉翻炒至上色,加入适量的清水煮开,转小火炖20分钟。
4、放入口蘑,生抽,辣椒粉,老抽翻炒均匀,炖煮15分钟入味即可。
推荐做法
虎皮尖椒
食材:尖椒半斤,红辣椒适量。
做法:
1、将青椒去掉辣椒籽洗净备用,小米辣洗净切小末备用。
2、锅里先不到油,下入青椒干煸至微焦起皱后来装盘。
3、锅里倒入食用油,油热下入小米辣炒香,下入辣椒翻炒均匀,加入生抽,食盐,香醋翻炒至熟装盘即可。