宜兴春茶是什么茶,宜兴产什么茶比较好

首页 > 体育 > 作者:YD1662023-06-28 21:59:39

宜兴春茶是什么茶,宜兴产什么茶比较好(1)

这里是无锡

山水灵秀,风景如画

无锡之春

有风吹麦浪的清香

有油菜摇曳的灿烂

还有万亩茶田准时赴约

带来茶香萦绕的鲜爽滋味

从碧水绿廊、竹海茶洲风景秀美的宜兴市出产的阳羡茶、宜兴红茶;到产于滨湖区、惠山区和锡山区无垠茶海的无锡毫茶、太湖翠竹;再到主产于滨湖区的滨湖碧螺春、主产于锡山区和滨湖区的白茶……无锡可以说是江南的“黄金产茶区”之一。

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无锡春茶一口鲜

不负人间四月天

经由一冬的沉寂,无锡的春茶浸润着春雨轻轻地舒展开叶片,春季采茶期开始了……

宜兴,古称“阳羡”。“雨洗青山四季春”,山水秀美的宜南山区拥有7.5万亩茶园,气候湿润、雨水充沛、土壤肥沃、峰峦叠翠,土壤以黄棕壤、红壤为主,有机质含量高……优越的自然气候条件孕育着久负盛名的“阳羡茶”。

宜兴茶园

陆羽《茶经》中关于阳羡茶的记载。(黄山书社出版)

春季的宜兴茶园,如同诗画。天未亮,鸟雀将将才苏醒啼鸣,采茶人趁着晨露未晞赶到茶田,摘下这春季的鲜爽滋味。

宜兴市太华镇茶园

宜兴市太华镇是宜兴主要产茶区之一,现有茶园面积1万多亩,大小茶企50余家,年产干茶180吨,年销售产值约1.5亿元。太华茶品类众多、品牌响亮,在每届“中茶杯”“陆羽杯”名特优茶评比中,太华茶获奖数遥遥领先。

宜兴市太华镇茶园

茶芽经历了整个冬季的休眠和养分积累,肥硕细嫩,色翠香幽,味醇形美,深受茶客喜爱。

肥硕鲜嫩的茶芽

阳羡茶中的代表性品牌阳羡雪芽于2010年登记成为国家地理标志。其余代表性品牌也各有千秋,滋味绵长。

阳羡雪芽,外形纤直锋苗,色泽银绿隐翠;香气嫩香清鲜;滋味清鲜甘醇;汤色嫩绿明亮;叶底幼嫩多芽。

善卷春月,外形扁平形似新月,色泽绿润显毫,内质香气清高,滋味鲜醇,汤色嫩绿明亮,叶底嫩匀完整。

竹海金茗是一种名优红茶,条索紧细锋妙,色泽乌润,金毫披露,香气馥郁,滋味浓厚甘醇,汤色红艳明亮,叶底红艳细匀。

荆溪云片,外形宽扁挺直、色泽翠绿、白毫显露,内质香气清高、滋味鲜醇、汤色清明、叶底肥嫩。

2008年,宜兴开始打造阳羡茶公用品牌;2017年,注册为国家地理标志证明商标。“阳羡茶” 现有加盟茶企21家,统一标准、统一商标、统一包装、统一监督。

商标注册证

幽幽阳羡茶,香飘万里红。宜兴红茶也是不容小觑的。

建国后,在生产中低档工夫红茶的基础上,宜兴茶企成功试制了红碎茶,用于国家出口创汇;改革开放后,宜兴开始研制高档工夫红茶,1996年,宜兴市岭下茶场研制的“竹海金茗”成为江苏省唯一通过鉴定的红茶产品;随着国内红茶热的兴起,宜兴红茶产销蒸蒸日上,实现了快速发展。

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宜兴茶园

2018年“宜兴红”茶成功注册为国家地理标志证明商标。

商标注册证

宜兴红的外形紧秀显毫,滋味鲜醇甘甜,汤色橙红明亮,香气甜香持久,叶底嫩匀红亮。

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