岕茶是什么,清茶是什么茶

首页 > 体育 > 作者:YD1662023-06-28 21:47:59

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公元645年,长安城的春天如期而至。西行取经19年的玄奘在这年的正月荣归大唐,朱雀街方圆数里围满了等待仰望高僧的士人,正是一派贞观盛世之景。一年后,玄奘写成《大唐西域记》献予唐太宗,他用详尽笔墨记录了远行经年所游历的110个国家,于宣扬佛法的初衷之外,开创了中古时期地理学研究的先河。

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玄奘归来当日盛景 ©视觉中国

唐僧取经的传说弥散千年而过,由真实历史衍生而作的《西游记》传奇又赋予世界无尽的想象。在奇幻的探索之外,一个关乎盛唐“世界主义”的精神核心逐渐浮出水面,故事的缘起以茶开篇。

饮茶源流:由盛唐开启

1987年,有“关中塔庙始祖”之称的千年古刹——陕西法门寺迎来建国后的第一次大修,曾收藏释迦牟尼佛真身指骨舍利的宝塔重见天日,考古人员在地宫发现两千余件大唐国宝重器,称得上“从地涌出多宝龛,照古腾今无与并”。

在法门寺出土的盛唐珍宝中,有一套精美绝伦的唐制金银茶器格外特别,据一同出土的《物账碑》记载,有“茶槽子、碾子、茶罗子、匙子一副七事,共八十两”。有唐一代,自初唐至晚唐,先后八位唐朝皇帝供养法门寺的佛指舍利,这套茶器便是唐僖宗给法门寺的供养物。

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法门寺出土的鎏金茶碾,唐僖宗御用真品

迄今世界上发现最早的茶具文物

以同在八世纪中期诞生的陆羽所著《茶经》中描述的唐人饮茶之序为参照,这套晚唐宫廷御用茶器正好可作为物证:

“重现了大唐盛世从烘焙、研磨、过筛、贮藏到烹煮、饮用等制茶工序及饮茶茶道的全过程”。

——引自《自由自在中国茶》

浩然盛唐风华,或许难以自一套古茶器中令今人完成全部瑰丽的想象。然而确凿的史料足够留给我们关乎茶的幻想空间。在唐代大画家阎立本所绘的《萧翼赚兰亭图》古画故事中,唐太宗仰慕王羲之大作《兰亭序》久已,御史萧翼从王羲之第七代传人的弟子辩才的手中将“天下第一行书”骗取到手献予太宗。画中各人表情不一,其中画左随侍的二仆围炉备茶的景象,颇引人思绪游离于故事之外。

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《萧翼赚兰亭图》,宋代摹本

台北故宫博物院藏

以贞观盛世为开端,中世纪640年间的人们是如何生活的?后世所定义的壮美、浪漫、豪放等形容词似乎空洞,而若以玄奘归唐、阎立本名画中的茶事、法门寺出土茶器为珠玉串联,茶在唐人生活中的存在感,似可构建出脉络。至少我们已知的,国人饮茶的源流上可追述至盛唐。

一千人饮茶,有一千种心境

传奇中的大唐,在它留给后世诸多兼收并蓄的物质、精神瑰宝之中,唐传奇赋予艺术家们另一种视角,唤起对遥远世界的想象。虬髯客、聂隐娘、昆仑奴、红佛女的鲜活传说精悍而奇异,一如回甘的醇茶、稍呛口的老酒。

艺术家赵梁导演的舞剧《幻茶谜经》,灵感正来自于法门寺出土的晚唐茶器,再添盛唐传说的奇幻之境。全剧以茶入禅,结合《金刚经》“一切有为法,如梦幻泡影”的佛家概念,由幻化为女子的“茶幻”作牵引,由饮茶的生活情景瞥见东方审美的体验层次。

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