茶叶发酵最快方法,六种茶叶的发酵方法及时间

首页 > 文化 > 作者:YD1662023-04-20 06:23:24

此茶均采摘于早春鲜嫩芽叶,叶片汁多肥厚,滋味十分鲜美,茶树生长在海拔800米以上的乌蒙山脉中,山中云蒸雾蔚,常年多雨,空气湿润,土地湿度大,土层深厚肥沃,有机物质丰富,茶树充分吸收土壤中的营养物质,因此孕育了“香高味浓”的天然佳茗。

茶叶发酵最快方法,六种茶叶的发酵方法及时间(9)

品质特点:

干茶条索均匀细紧,茶条匀整,茶骨厚重,金毫显露,色泽乌润油亮,香气清芬悠扬,冲泡后一股诱人的果木香弥漫在空气中,非常好闻,闻之茶香就想品上一口,入口滋味鲜香甘甜,醇爽绵润,入喉丝滑,饮后回味无穷,茶香在齿颊留存。

▶ 六安瓜片

茶叶发酵最快方法,六种茶叶的发酵方法及时间(10)

六安瓜片产于安徽六安大别山一带,属绿茶,是中国传统历史名茶之一,此茶在清朝被列为“贡茶”,此茶无芽无梗,是单片生叶制成,此茶具有“浓而不苦、香而不涩”的优秀品质。

大别山一带温度适宜,光能源丰富,降雨量充足,属于湿润地带,土层深厚,肥力高,是茶树生长的绝佳之地。

茶叶发酵最快方法,六种茶叶的发酵方法及时间(11)

品质特点:

干茶外观挺直紧结,形似单片瓜子,叶片自然平展,边缘微微翘起,色泽砂绿有致,无牙尖,无芽梗,香气清鲜高爽,冲泡后汤色杏黄透亮,滋味甘鲜醇爽,回甘明显,叶底嫩绿匀整,饮后回甘生津。

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