采摘艾草的标准是：艾草的长度在五尺以上为好，没有破损和虫咬过的痕迹，植株要笔直、强壮，艾叶生长得比较密集，老叶枯叶要少，这样的艾草更健康，生命力也最为旺盛，艾草油挥发的香气会更浓郁，插在外门上驱虫驱害的效果更好。
二、1不挂：家中有孕妇或婴儿的不挂。艾草中的艾草油所挥发的浓烈气味属于刺激性气味，家中有孕妇的切勿挂艾草，特别是孕早期的，一定要避免接触到艾草和艾草叶这类的中草药。婴儿也一样，他的身体器官还未彻底发育完全，身体状况较为“脆弱”，艾草的气味可能会影响到他的正常休息，或出现一些不适的表现。
1、插艾时间要讲究
插艾叶的时间讲究越早越好，最迟不能超过上午的十一点，但也不能插隔夜的艾草，提前一天采回或是买来的艾草气味会挥发掉一部分香气，艾草的作用也就大大削弱了。
端午的清晨采割艾草最好，早晨的气温相对较低，五毒和太阳还未出来，艾草上还沾有露水这样的最为新鲜，能发挥的价值也最大，若是等太阳彻底升起后，阳光的照射会让艾草中艾草油随着的水分蒸发而降低，艾草的作用不仅会大打折扣，而且人们还认为好福气也随之跑到别人家去了。
买艾草的也是一样，要早早地赶到市场买现摘还带有湿气的艾草。艾草拿回家后要及时插上去，这时艾草的香味最为浓郁、作用也最大，驱邪赶害虫的效果最好。
2、艾草的数量有讲究
门上所插艾草的数量讲究双数，忌讳三长两短，也就是三根长的艾草配两根短的艾草，三长两短是一个不吉利的成语，寓意会有不好的意外发生。
古人认为双数代表着吉利，具体数量可以根据自家情况选择，但要记得的是数量太少驱虫害的效果太弱，太多的话气味过浓，可能很多人会闻不惯。艾草选用长短一致的，越长越好，不能为了迁就短的而折断长的艾草，折艾与“折爱”谐音，寓意同样不好。
