7、取一面团，用掌心轻轻按压，再用擀面杖来回擀长舌状。
8、把擀好的长舌状从上往下卷起来，依次把面团做完
9、全部做好后用保鲜膜盖上，松弛15分钟，之后再取一块面团，面团竖着用擀面杖来回擀的长舌状，这样反复两次。就是:擀长舌状再卷起来，再擀长舌状，卷起来，同样操作方法。
10、取一面团，从中间切开，如图，很有层次感吧！
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