冬天干燥寒冷、家中常备白萝卜,搭配2种食材给孩子煮水喝,安全实用。
一到冬天,由于空气干燥和气温的剧降,常会让很多人不适应,尤其体质较弱的孩子,记得我儿子还在上小学的时候,每到了这个季节,放学在跟我聊起学校的事儿时,常提到某xx,感冒请假没来、 或班里同学上课时咳声一片等等,哎.....,看似无关紧要的咳嗽,在家长的心里可是天大的事儿。
估计每个家长都为孩子的感冒、咳嗽等事情焦虑过,我也不例外,尤其感冒咳嗽非常难缠,偶尔连续半个月都不好,孩子太小,吃药怕不安全,不吃药又很难好,有次无意中跟同学聊天谈到此事,她告诉我个方法,说用白萝卜煮水喝,结果一次抱着半信半疑的态度试了一下,没想到真的管用,从此,此方法如获至宝,每当孩子稍有咳嗽的苗头时赶紧准备上,屡试不爽,直到现在,孩子大了,不怎么感冒咳嗽了,冬天家中也常备着白萝卜。
每一种食物都有它的营养和药用价值,俗话说“药食同源”,吃对食物能对身体产生正向的作用。
白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津、止咳化痰等作用,非常适合冬天食用,关于吃萝卜好处的谚语也有很多,如“冬吃萝卜夏吃姜,不劳郎中开药方”,“萝卜出了地,郎中没生意”、“萝卜进城,药铺关门”等等,可见,萝卜对人体是非常有益处。
萝卜生食熟食均可,但每一种吃法不但口感不同,对人体的作用也不一样。比如,用白萝卜煮水喝止咳的效果比较好,那么,具体怎么煮水呢?
今天分享的方法是用白萝卜搭配生姜、红枣一起煮水,中医认为白萝卜性凉,入肺胃经,生姜性温,而两者结合可抵消白萝卜的寒性,以防寒伤脾胃,另外,红枣性温,作为滋补佳品,具有益气补血、健脾和胃、袪风的作用,白萝卜配这2种食材一起煮水给孩子喝,安全实用,所以,冬天干燥寒冷,家中有小宝宝的,家长别忘了多备点儿白萝卜哦。下面将具体的制作方法分享给朋友,关于注意事项和适合什么情况喝,我分享在了文末。