章鱼jiojio这么可爱,应该挺好吃的!哈哈哈~ 喜欢吃章鱼的举个手手,Q弹有嚼劲,鲜美又香脆的锡纸章鱼须安排上!!! 今日分享一道超级香的锡纸章鱼须,好吃还不用洗碗,简直就是人见人爱,新鲜的章鱼须遇上大喜大烤肉酱,在锡纸里不断沸腾着,打开锡纸的一瞬间,香气扑鼻,让人食欲大开,酱香浓郁,鲜香味美,吸满酱汁的章鱼须吃起来Q弹香脆,特有嚼劲,非常入味,连里面的金针菇和洋葱都超级美味,搭配米饭,两三碗分分钟解决,赶快去试试吧! 唯美食与爱不可辜负,喜欢就学做起来吧!
By 闽南食客 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 章鱼须 300g
- 大喜大烤肉酱(酱香型) 半包
- 葱姜蒜 适量
- 青、红椒 各1个
- 洋葱 半个
- 金针菇 适量
- 料酒 1勺
- 胡椒粉 少许
- 食用油 适量
做法步骤
1、准备所有食材和配料,大喜大烤肉酱必备哦!
2、准备一个20CM左右的碗,用锡纸沿着碗型按出模具。(锡纸不要按破,不然会漏汤,可以多垫2-3张加厚)