除了上边列举的这些，还有加入蔬果汁做成的彩色豆腐、加了蒜水和小海带的黑蒜豆腐等等等等...
这么多种豆腐，你最喜欢吃哪一种呢？欢迎留言告诉我喔！
减肥食物？素食者的最爱？
豆腐当中不含脂肪，且与肉制品的味道和口感最相近！(主要是吃起来像肉嘿嘿)
所以豆腐一直是古代僧侣、道士等素食主义者的最爱。
因为豆腐中含有大量的植物蛋白，所以，对怕胖或动物蛋白过敏的人来说，豆腐也是最好的替代品。
当然，不光是修道的人，古代的皇帝们也都很喜欢豆腐。
他们吃的点缀了红椒的菠菜豆腐被称为“红嘴绿鹦哥”（嗯？还珠格格？）
豆腐这么好的东西，不光修道人和皇帝喜欢，普通百姓也喜欢！
自古老百姓就有“菠菜豆腐保平安”的俗语，嗯嗯...小时候不喜欢吃菠菜，妈妈就是一边说这句话，一边逼着我吃的
