牛奶/椰奶/杏仁奶240ml、姜黄粉1/2小勺、黑胡椒两指一撮、肉桂粉1/4小勺、零卡糖或蜂蜜 1小勺、香草精 1/4小勺。
【做法】01.所有食材入小奶锅，中大火搅拌并加热至边缘沸腾即可。
*黑胡椒一定要加，可以帮助姜黄粉吸收。
02.倒进杯子里享受~可以再撒些许肉桂粉、玫瑰花瓣增加香气。
{其他可选}
椰子油1/2小勺、生姜末适量、小豆蔻粉适量、肉桂、玫瑰花瓣装饰。
【Tips】01.加热至沸腾的最后几秒要小心噗锅，边缘沸腾即可关火。
02.有时候我会提前将材料混拌好，密封进冰箱融合一晚，次日早晨直接加热。
03.姜黄粉会染色，介意的话请使用有涂层的勺子、奶锅、杯具。
04.姜黄不是姜，属于芭蕉目，最早源于印度，是很有历史的药材和食材，咖喱那黄橙橙的幸福色就来自于姜黄。
再分享一下其他的喝法：
01.直接将材料倒入奶泡杯，打成奶泡。
02.女孩子那几天不太舒服的时候，我会用黑糖、老姜切碎，加上姜黄奶的配方一起炖鸡蛋。
非常的可口，喝完后过一会儿，整个人暖乎乎的~
,
