3、另起锅加少许食用油，再放葱姜和大料爆香，加适量蚝油，翻炒化开，倒入萝卜丝和红椒，快速翻炒片刻，再倒入粉条，小火继续翻炒均匀，淋入少许清水。
加入食盐、十三香、鸡精、白糖、老抽各适量，快速翻炒化开，再淋入少许清水，颠锅翻炒几下，从锅边淋入少许明油，翻炒均匀，关火起锅装入盘中，再撒上少许葱花，即可上桌。
推荐：【红烧土豆】
1、一个土豆，削皮后切成滚刀块备用；一个青椒，切成滚刀块，半个红椒切成三角块备用。
一段大葱白，切成马蹄片，几粒大蒜切成蒜片，几粒红干椒，放在一起。
2、起锅烧水，加点食盐，水开后将土豆下锅，中火煮3分钟，捞出倒水拔凉。
