吃的根茎类植物有哪些,常见的根茎类的植物有哪些

首页 > 游戏 > 作者:YD1662024-03-25 06:17:04

导语:以下3种植物的根茎都是煲汤的好食材,看看你认识几种?

我国野生资源丰富,仅分布在农村的山间田野就数不胜数,它们有的是美味的野菜,有的是花开漂亮,有的是可食的野果,有的却剧毒加身等。

还有一种野生植物它们蕴藏着药食两用的作用,它们既可以入药,还可以用来制作各种各样的美食,有的根茎甚至还是煲汤的好食材。

1、艾根

吃的根茎类植物有哪些,常见的根茎类的植物有哪些(1)

图片来源原创

艾根是我们家最常用的煲汤好食材,自古以来,艾叶就是一种滋补佳品,而艾根的滋补效果更好,因此深受民间百姓的喜爱。

每年的清明节当天就是采挖艾根的最佳时节,常采回来晒干扎成一扎扎存起来,可用来煲汤喝,具有很好的补益作用。

在民间,艾根还是许多妇女坐月子的首选,除了可以用来煲汤外,还可以直接煮艾根水当开水饮,另外还可以煮艾根水洗澡,有祛风除湿的作用,减少和预防月子病的发生。

2、桑树根

吃的根茎类植物有哪些,常见的根茎类的植物有哪些(2)

图片来源原创

说起桑树,它可以说是全身都是宝,它的果实桑葚是我们生活中常见的水果,酸酸甜甜,非常好吃,而且它的叶子无论老嫩都可以做汤、凉拌等,是一种非常好吃的菜肴。

很多人不知道,其实桑树根也是一种煲汤的好食材,同时也是价值珍贵的中药材,具有祛风除湿、泻肺平喘、补血滋阴的功效,对肝肾阴亏、便秘、耳鸣、心悸失眠、风湿痹痛等皆有疗效。

3、五指毛桃

吃的根茎类植物有哪些,常见的根茎类的植物有哪些(3)

图片来源网络

五指毛桃是农村山上常见的野生植物,因它的叶片很像我们的五个手指,又因它的果实似桃子一样都是毛,故而得名五指毛桃。

五指毛桃的果实曾是我们小时候常吃的野果,味道微甜,而它的根茎更是民间百姓常用来煲汤的好食材,煲出来的汤有一种牛奶香味,同时又是极高的药用功效,具有益气补虚、行气解郁、活络壮筋、健脾化湿的功效。

艾草、桑树、五指毛桃这3种植物的根茎都是煲汤的好食材,同时也是功效卓越的中药材,隔三差五用来煲汤喝,对身体有很好的补益作用。

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.