谁曾想周润发拒绝了所有人，投入电影圈“新人”导演韦家辉的《和平饭店》之中，令人大跌眼镜。
从此也难免得罪黑道，远赴好莱坞成为必然的选择。香港影市逼走了*人王，发哥走出了和平饭店。
《和平饭店》中的另一大亮点，则是扮演小曼的叶童。
叶童可谓是周润发的福星，1984年周润发拿下首个影帝，正是因为与叶童合作的电影《等待黎明》。
《和平饭店》周润再次搭档叶童，两人也双双获得了当年香港金像奖的影帝和影后的提名。
周润发曾评价叶童：叶童做戏不像做戏，她在戏里举手投足之间都那么有真实感，我觉得很亲切，很舒服，希望有机会能再与她多多合作。
在90后这代人心中，很大程度上叶童=许仙。当年的反串许仙，几乎是华语影视中最为成功的反串，骗过了多少孩子的眼睛。
于是叶童的女性美并没有被大众尤其是内地的观众重视。倪匡曾经评论叶童说：“叶童真的好奇怪，你怎样看她，她都不是一个非常非常漂亮的女人，但是她真是一个非常非常漂亮的女人，不知道为什么。”
张国荣也对叶童的表演天赋也是欣赏有加，在《今夜不设防》中对着黄霑、倪匡与蔡澜，盛赞叶童，面对香港电影黄金年代的众多女星，开口就是：“我最中意叶童。”“天才来的”。
叶童在《和平饭店》中展现了她独一无二的风情甚至风尘感，这是一种旧式的性感。“事头婆”（粤语，老板娘）与《新龙门客栈》中的张曼玉相比也并不逊色。
叶童是周润发仇家引他出动的诱饵，对自己的命运没有任何把控能力的弱女子，满口谎言，虚荣，好赌，从任何一个角度看都不是一个道德优良的女子。
