从美食看文化,那么想要了解一个国家的文化,不如先从它们的国菜开始吧!
话不多说,今天就来盘点一下世界上各个国家的国菜吧~
韩国:泡菜、冷面泡菜对于韩国的重要性毋庸置疑了吧?传统的泡菜通常需要发酵几个月时间,而泡菜的种类有数百种,最常见的有白菜、萝卜、黄瓜等。
冷面是荞麦面制成的,常作为午餐或者小吃。冷面的汤通常为牛肉汤或鸡汤,配料可以是辣白菜、肉片、鸡丝、黄瓜丝、胡萝卜丝等等。
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韩国:泡菜、冷面泡菜对于韩国的重要性毋庸置疑了吧?传统的泡菜通常需要发酵几个月时间,而泡菜的种类有数百种,最常见的有白菜、萝卜、黄瓜等。
冷面是荞麦面制成的,常作为午餐或者小吃。冷面的汤通常为牛肉汤或鸡汤,配料可以是辣白菜、肉片、鸡丝、黄瓜丝、胡萝卜丝等等。
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