泰国：冬阴功汤和炒河粉
冬阴功汤是一种流行的酸辣汤，里面通常有虾，加上各种新鲜的食材，比如柠檬草、非洲青柠叶、高良姜、酸橙汁、鱼露和辣椒等。
炒河粉是用河粉和鸡蛋一起炒的，加上豆腐、罗望子果、鱼露、虾仁、大葱或蒜、红辣椒和棕榈糖调味，配以酸橙片和烤花生。
椰浆饭是由椰奶和米饭组成的，佐以叄巴酱、炸凤尾鱼、炸花生和黄瓜等。
西米糕就是用西米、玉米等做成的，糕点呈现透明状，口感爽滑Q弹。西米糕是文莱的国菜，也是马来西亚沙捞越州、沙巴州和纳闽联邦领土的本土美食。
