10月11日早餐：鸡蛋培根三明治，冰糖雪梨银耳汤，鸡蛋蔬菜沙拉。
三明治用的前两天的全麦面包，煎一煎变软取出，再另煎两个鸡蛋，加点培根，胡萝卜丝，黄瓜片和一片生菜叶，用保鮮膜包好，对半切开即可。
大宝最近有点咳嗽，用压力锅炖了冰糖雪梨银耳汤，润肺化痰。看时间还充裕又做了一份鸡蛋蔬菜沙拉，对于便秘的人我，早餐多吃一些蔬菜水果，真的有助于排便，肠道轻了，小肚子也没了。
前一晚刚好剩一碗米饭，家里也没存粮和菜了，这天早餐就简单吃，简单做。翻箱找出一点虾仁，一节胡萝卜，上楼拔点小葱，切切拌拌，锅里一煎，几分钟就出锅了，香软可口又好吃。
