乳糖不耐受如未早期确诊，部分患儿会演变成迁延性或慢性腹泻，导致营养不良、生长发育障碍等严重后果，对小儿的健康危害甚大。因此，家长别拿人家不当回事，小心我给你点颜色看看呦。
乳糖导致孩子腹泻机会这么高，不吃可以吗？当然是不可以！很多家长在给孩子选择奶粉时，总是谈“糖”色变，如白砂糖、蔗糖，但是有一种糖却一直被家长当作选购的金标准，那就是“乳糖”。很多奶粉达人普及到奶粉中乳糖含量越高，代表其余廉价糖葡萄糖浆、麦芽糊精就越少，是否真的如此？
❤选择乳糖的必要性
1）乳糖是母乳中主要碳水化合物：
乳糖是母乳中碳水化合物的主要成分，也是新生儿碳水化合物的来源；碳水化合物能够为新生儿生命发育提供充足的能量，通俗来讲，这是用来长肉的。
人乳中含乳糖达到7.2g/L,约7％，牛奶中含乳糖仅为4.7g/L4.5％~5.0％,因此婴幼儿奶粉在进行配方设计时，就会力求与母乳最接近，使用于母乳中含量最高的乳糖来为宝宝供能。
2）乳糖与宝宝大脑发育密切相关：
乳糖必须经乳糖酶水解成单糖后才能被小肠吸收利用。葡萄糖主要为机体提供能量，而半乳糖以糖苷键结合于神经酰胺上，形成半乳糖脑苷脂，从而参与大脑的发育。
婴儿期是神经发育的关键期，因此，乳糖对婴儿期的神经系统的发育至关重要。
因此乳糖成为了奶粉中碳水化合物中的主要成分，也被大家所喜爱。所以宝宝生命初期还是真的离不来乳糖呢！
❤乳糖如此好，为什么有的奶粉中出现了麦芽糊精等？
很多家长可能存在一个疑问，为什么奶粉中要加其余的糖？降低成本？其实目的不仅仅于此
在GB10765—2010《食品安全国家标准婴儿配方食品》规定0-6月龄对于乳基婴儿配方食品，首选碳水化合物应为乳糖、乳糖和葡萄糖聚合物。只有经过预糊化后的淀粉才可以加入到婴儿配方食品中，不得使用果糖（蔗糖、白砂糖）。
婴幼儿国家奶粉中明确要求了乳糖必须大于碳水化合物的90%，所以往往乳糖会出现在奶粉配料表的第一位，剩余的10%碳水化合物部分可以用葡萄糖聚合物来替代，如麦芽糊精、葡萄糖浆等。
- 麦芽糊精添加于奶粉等乳制品中，除了功能以为，可使产品体积膨胀，不易结块，速溶，冲调性好，延长产品货架期，同时降低成本，提高经济效益。也可改善营养配比，提高营养比价，易消化吸收，尤其可以用在配制功能奶粉。
- 葡萄糖浆是一种以淀粉为原料在酶或酸的作用产生的一种淀粉糖浆，主要成份为葡萄糖、麦芽糖、麦芽三糖、麦芽四糖及四糖以上等，又称为液体葡萄糖，葡麦糖浆，具有易消化吸收的特点。
- 除了其本身的特性，乳糖和葡萄糖聚合物混合的奶粉配方从一定程度上降低奶粉中乳糖含量，降低乳糖不耐受的风险。
- 足月儿和早产儿都已具有蔗糖、麦芽糖和麦芽糊精的水解酶，消化酶中以乳糖酶发育最晚，而其他双糖酶的活性已接近成人水平。葡萄糖浆和麦芽糊精成分为葡萄糖、麦芽糖、三糖和多糖等，能够被人体肠道消化吸收，不会引起不耐受症状。
因此，综上而言，乳糖的确是个好东西，对于胃肠道发育完善的宝宝，选用100%乳糖婴幼儿奶粉配方是完全没有问题的。但是对于经常腹泻、胃肠道较差、肠粘膜损伤严重的孩子，在选择奶粉时，其实适当选择可以乳糖含量稍低的婴幼儿配方配方。
乳糖是如何导致宝宝腹泻的？乳糖是乳类（母乳、牛奶等）中主要的糖，是由葡萄糖和半乳糖组成的双糖。人类的肠道不能直接吸收双糖，乳糖必须经乳糖酶水解成单糖后才能被小肠吸收利用。
乳糖酶在宝宝所有双糖酶中成熟最晚、含量最低，最易受损，修复又最慢。哺乳期婴儿以乳类为主食，乳糖的摄入量很高，因而很易因乳糖酶活力不足或缺乏导致乳糖吸收不良。
