你的宝宝天生就有少量的铁元素,所以在六个月的时间里,她会从母乳或配方奶中获得所需的所有铁元素。但是六个月左右她的铁储备就会用完,她需要开始吃一些富含铁的固体食物。
这些是富含铁元素的婴儿食品清单,从中你可以得到一些实用的建议和食谱,让你的宝宝经常吃这些食物。
1、肉
肉末是一种很容易上手的肉。烹饪的肉要直到看不见粉色且变软。捣碎或捣成泥状。但是不要太早给宝宝添加肉类,要在他已经吃过其他的辅食后,才可以。
试着把它和甜的蔬菜结合起来,比如煮熟的南瓜、胡萝卜或甘薯。这可能会鼓励你的宝宝吃肉,也帮助她的身体得到铁。做饭时不要加盐或酱油,因为这会损害宝宝发育中的肾脏。
选择瘦肉,因为肥肉里没有铁。瘦肉里有铁。
2、豆类
豆类铁的重要来源,尤其是与富含维生素c的食物一起食用时。
你可以给宝宝吃白豆、鹰嘴豆、芸豆或扁豆,可以煮着,把它们捣碎,或者和孩子的蔬菜、肉或水果一起捣碎。烹饪时不要加盐。
如果你的宝宝自己在吃东西,你可以做肉丸子形状的球让她拿着吃。将捣碎的豆子与煮熟的南瓜、甘薯、绿色蔬菜、豆腐、鸡蛋或肉一起做成肉丸,要确保它们都煮熟了。
3、鸡肉和家禽
选择没有皮的鸡肉作为宝宝的第一餐肉。瘦肉、鸡胸肉、水煮或蒸都是不错的首选方法。捣成泥或捣碎成宝宝喜欢的质地。或者把鸡肉和蔬菜混合在一起做成你的宝宝可以拿在手里喂自己的肉丸子。烹饪时不要加盐或酱油,因为宝宝的肾脏还不能处理盐。
确保鸡肉煮透了,没有粉色的小块。一旦煮熟,任何你没有给宝宝吃的剩菜都应该在它们停止冒热气的时候放进冰箱。把24小时内不能给宝宝吃的东西冷冻起来。
鸡肉和梨、苹果、番茄、菠菜、鳄梨和蘑菇混合在一起。可以尝试很多组合,看看什么适合你的宝宝。