玉米。
今天去市场买了几根老玉米，玉米种类很多，有粘玉米、水果玉米、甜玉米，我喜欢吃老玉米。
玉米含丰富的植物纤维素，能增强胃肠道的蠕动，改善便秘，还可以促进消化及加速新陈代谢。玉米中的玉米黄素还有抗氧化作用，预防老年黄斑变性，适量食用有很大好处。
但玉米食用过量可能会影响血糖，因为玉米属于谷类食物，含有较多的糖类物质，这些糖在肠道内会分解成葡萄糖，对血糖代谢异常或有糖尿病的患者不利。所以食用玉米要根据个人体质适量食用。
荞面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。荞面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时荞面中含有一种特殊物质--亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。
