想开家烤鱼店怎么样,想开个烤鱼店怎么选位置

首页 > 娱乐 > 作者:YD1662024-11-15 18:50:49

最近和几个以前做生意做得很好的人聊天,他们都在不停的感叹, 这几年生意是越来越难做了。我们不仅要问,生意真的难做吗?。回答当然是肯定的。但也不代表每个人都生意难做,就像我们现在要讲的郑州40岁的黄老板。新手开店年入260万。他是怎么做的?

【背景】

郑州的40岁的大肚子黄老板原本是在餐厅里面当厨师,厨艺精湛。经验也非常丰富。但是他不甘于一直拿固定的工资,觉得自己有更广的天地。 .经过一番思索,决定自己开店。

经过前期的调查。黄老板觉得烤鱼店是个不错的项目。首先自己厨艺过硬,在新手起步阶段,是非常好的保障。而且做烤鱼一般都是两三斤鱼。简单的加工加上佐料配菜。一般消费100~120左右。,利润50块钱以上。

想开家烤鱼店怎么样,想开个烤鱼店怎么选位置(1)

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【出师不利】

经过一番周折,门店倒是开起来了,可是黄老板是做厨师出身,对于做生意这件事儿是没有任何经验的,自己空有技术。但是却无法引来顾客。眼看自己生意惨淡。。当初当初看见别人开店做生意生意火爆。以为自己不比别人差。也能把店铺经营好。可是现在却不尽如人意。其实这也是大多数创业者所面临的常态。

黄老板也尝试。找人做个策划。花了6万块钱,但一个月下来。卖了10万块钱,除去成本还有策划。自己还亏了3万块钱。黄老板整日愁眉不展是如何是好。后来经朋友打听。认识到一个做生意的高手。给他出了一个主意。自此客户不断。每天来店里吃烤鱼的要排着长队。年入260万。怎么做的?

【方法剖析】

这就是异业联盟。

那具体是怎么操作的呢?那个高人对黄老板讲的案例。

本身该店的服装质量是相当好的。通过这些方面就可以将消费者精准引流到该店。从此该店就不再缺少客户。

【现金券引流】

黄老板听说这个案例以后。决定依葫芦画瓢。也与周边商家组成异业联盟他当天就印制了200张60元现金券,让周围的店铺为她进行推销。并和他们商量好了推销的方法。凡是在该店铺消费满多少多少的用户,就可以获得嗯烤鱼店60元的优惠券。此外黄老板还为推荐来用户的老板每推荐了一个客户给15块钱的红包。。经过这一系列的操作,从此以后,黄老板的烤鱼店不再缺少客户,每日门庭若市。

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黄老板利用人性的弱点。每个人都是占便宜的。当然王老板利用设置门槛的方式。给了别人现金券。所以,并不是每个人生意都难做。道。你感觉生意难做,总有把生意做得好的人,有的人并不是做了几十年生意,而是一个方法用了几十年时代变了,应该换思路了。

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