这种辣椒形似帽子，分布于马尔代夫群岛及非洲西部等地，辣度极高，常用作辣酱。它的辣度达到了惊人的350000SHU。
第九名、鸟眼辣椒
鸟眼辣椒也被称为泰国辣椒，分布在南洋的多个国家，常被用来做咖喱的原料之一。据说泰国鸟眼椒是世界上最辣的辣椒，个头比一般辣椒小，颜色鲜红，而且越小越辣。切细丝后是各种辣味的来源。鸟眼辣椒的史高维尔指数为：100000-225000。
一名22岁的英国厨师在印度尼西亚一间餐馆内见到了号称“死亡之面”的面条，不以为然的他刚吃了一点就开始不停出汗，辣到只能狂喝水，甚至都出现2分钟的耳聋。而这份面条就是用了鸟眼辣椒制作而成。
第十名、牙买加辣椒
牙买加辣椒从气味上非常像水果的味道，但是千万不要被它所迷惑，它的史高维尔指数为100000~200000，是一种特级辣椒。常常会被用来制作辣椒酱，在牙买加当地十分受欢迎，不得不说牙买加人民真的重口味。
