澳龙的生长过程中，需要经历多次蜕壳，而体型越大，蜕壳的难度就越大，当蜕壳需要耗费的“体能”无法承受时，澳龙也就被活活累死了。
所以，澳龙在大量被捕捞的近百年时间里，最大的也只有20公斤，常见的则只有1-2公斤，其真实的寿命约在20年左右。
生物世界是神奇的，如果在南太平洋深处有着正奔赴永生的澳龙存在，那我们可不要再垂涎它的美味和营养了，还是默默祝福它吧。
TWO
海中皇后
澳洲雪蟹
世界上大概有4700种螃蟹，不论它是红的、青的、蓝的、黄的、白的、绿的或者别的颜色，但在我们的印象里，能食用的螃蟹一旦被端上餐桌总会万色归“红”。
而有一例外，就是澳洲雪蟹，如同它的别称皇后蟹、贵妃蟹、公主蟹一样，不论生熟，都始终高贵如一通体雪白。
雪蟹，灰眼雪蟹和红眼雪蟹的统称，澳大利亚、阿拉斯加、加拿大及南极洲部分地区都有雪蟹分布，而能做到通体雪白的，只有澳洲雪蟹。
先不论各种雪蟹的味道差异，澳洲雪蟹一定是颜值最高的存在，它像是披上白色婚纱的新娘，又像是盛开在海底的白莲花，即便是经过了高温的灼炼，也坚强的保持着晶莹剔透的白色，因此它也比其他雪蟹多了一个美名：澳洲水晶蟹。
