2.开始烹饪：
锅内烧水，水烧开后把木耳倒入锅内焯水30秒，捞出后用清水快速冲洗控水备用。
锅内烧油，油烧热以后倒入蒜末、红椒片翻炒出蒜香味，倒入木耳菜快速翻炒，加入食盐2克、鸡粉1克快速翻炒化开调料，把红椒片炒至断生淋入一点芝麻香油，翻匀后就可以出锅装盘了。
推荐做法：丝瓜鸡蛋汤
1.准备食材：
丝瓜削去外皮切成滚刀块，放到加入白醋的清水中， 防止氧化变黑；在番茄上面打上十字花刀，用开水烫一下剥掉外皮切成番茄碎；碗中打入2个鸡蛋打散成鸡蛋液。
2.开始烹饪：
锅内烧油，放入葱花爆香，倒入番茄碎炒出红汁，加入适量的清水小火煮3-5分钟，把番茄汁熬浓倒出来备用。
