郐姣的水培乐园
几乎与上海同时间,长春也经历了严峻的疫情。封城40天,郐姣(小红书@向往花园慢生活)一家吃上了自家水培的蒜苗和小葱。
“封控起来,确实吃的东西会没有那么可选,能吃到自己家的葱、蒜,感觉也是很幸福的!”
郐姣是位经验丰富的种植达人,从初级款的葱、蒜、洋葱,进阶款的白菜、萝卜、生菜、土豆、豆苗、花生,再到各种水果种子,她水培过的蔬菜不计其数。养花、种菜对她来说,既是爱好,也是解压的方式。
身处地产行业,又有自己的门店,工作压力很大,和绿色植物为伴,对她来说很解压,很治愈,“水培蔬菜是愉悦自己的方式,每天看着它们的变化,我会更有成就感。”
去年夏天,她专门辟出阳台做水培菜园,用视频记录她所向往的慢生活。
第一条水培视频的主角是一盆铜钱草,当时她的兴趣点还在观赏植物。接触到蔬菜水培后,她发现做菜剩下的蔬菜根茎用水培育,是可以再一次生长食用的。
发芽的土豆不用丢,放在水里能开出花来(只能看,不能吃哦~);葱和香菜只需要买一次,留下根部勤换水,就能持续收割。水培蔬菜很好打理,“只要水不浑,不脏,保持水干净,就基本不会烂根。”
“水培蔬菜可以避免浪费,在生长的过程中,蔬菜也有蔬菜的美,当作绿植观赏也是很不错的。”