第六步:蛋白搅拌有白沫时加入三分之一的白糖,继续搅打。
第七步:分三次加入白糖,打发成干性发泡的蛋白霜,提起打蛋器有小尖即可。
第八步:取三分之一蛋白霜放进黑米糊的盆里翻版均匀。
第九步:最后把翻拌好的黑迷糊全部倒入剩下的蛋白霜中,继续翻拌均匀。
第六步:蛋白搅拌有白沫时加入三分之一的白糖,继续搅打。
第七步:分三次加入白糖,打发成干性发泡的蛋白霜,提起打蛋器有小尖即可。
第八步:取三分之一蛋白霜放进黑米糊的盆里翻版均匀。
第九步:最后把翻拌好的黑迷糊全部倒入剩下的蛋白霜中,继续翻拌均匀。
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