2、生粉加入适量的水润湿,再加少许盐、鸡粉,将虾仁放入,搅拌均匀,腌制5分钟;
3、藕带洗净切段,切短段待用;
4、青椒切滚刀状,姜蒜切片,干辣椒2-3个备用;
5、锅入少许油,放入蒜姜煸出香味后,再放入藕带、青椒段、干辣椒、虾仁一起炒制,加盐、白糖、鸡粉,快速炒匀后就可以出锅装盘了。
2、生粉加入适量的水润湿,再加少许盐、鸡粉,将虾仁放入,搅拌均匀,腌制5分钟;
3、藕带洗净切段,切短段待用;
4、青椒切滚刀状,姜蒜切片,干辣椒2-3个备用;
5、锅入少许油,放入蒜姜煸出香味后,再放入藕带、青椒段、干辣椒、虾仁一起炒制,加盐、白糖、鸡粉,快速炒匀后就可以出锅装盘了。
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