4.切一些配菜,青红椒、洋葱切丝。
5.调一个碗汁,碗中依次放食盐、鸡精、生抽、老抽、生粉、清水,搅匀备用。
6.锅中放宽油,油温4成热,倒入腰花和配菜过油。
7.5秒左右即可倒出控油备用。
4.切一些配菜,青红椒、洋葱切丝。
5.调一个碗汁,碗中依次放食盐、鸡精、生抽、老抽、生粉、清水,搅匀备用。
6.锅中放宽油,油温4成热,倒入腰花和配菜过油。
7.5秒左右即可倒出控油备用。
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