腰果树，原产自巴西，南纬10°以内的地区，因腰果树非常不耐寒，它的生长需要很高的温度。导致全球大规模种植腰果的地方只有巴西、印度等地，在我国则主要在海南、广东、广西、福建等热带、亚热带地区生长。
腰果树属于乔木科，树干可高达数十米，世界上最大的一棵腰果树在巴西纳塔尔市一个公园中，这棵奇葩的大树，相当于75棵普通大小的腰果树。当地人也将这棵树称为“腰果树王”。
这棵树王已经有124岁高龄，因树干是横向生长的，几乎蔓延了整个公园，占地面积7500平方米，相当于28 个网球场的总面积。每年可以结果8万颗腰果梨及坚果种子。
1994年，这棵巨树被载入吉尼斯世界纪录，是吉尼斯记录中世界上最大的腰果树。
还有个问题需要说一下，就是腰果的外壳去哪了？
我们平时买到的腰果都是没有壳的，比如下面图这样：
实际上，之所以看不到腰果的壳，主要是因为腰果颗有很强的毒性。腰果属于漆树型植物，这种植物会有一种自我保护的能力，它们为了繁衍自己的种子，并保护自己演变成为有毒的外壳，当动物吃到腰果核时会被腰果壳外部的毒素麻痹后丢弃腰果种子，这样，种子又可以在新的地方生根发芽得到繁衍。
但植物自身的智慧并没有想过还有人类这样厉害的敌人，最终难逃被吃的命运。而我们吃到的腰果，都是工厂在用机器去除了外壳后，才出口到国内的。
结语：
地球上71%都是海洋，只有29%的陆地上，人类探索到的地方也并不是全部，比如水果，千奇百怪的水果中，我们认识的又有几个？
无论动物还是植物，在这个神秘的地球得以生存，都有其发展的规律不被我们所知。
在不断被探索发现的地球上，我们坚持“吃货”精神，才能开拓更多美好的食物。
今天就介绍到这，
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