不知道大家觉得初期的颜色怎么样，反正我是很满意，你们操作完成的时候，特别要注意成品以这个颜色为标准，并且它敲打的声音必须非常的清脆。
特别是现在冬天天气非常非常的冷，时常不管你们是煲汤、还是炖肉、还是卤肉、还是泡茶喝，不仅胃口全开，而且啊，手脚不冰凉哦，右边黑黑的这块也是陈皮，这个陈皮啊，我大概放了差不多四年多，用这个老年份的陈皮拿去煲汤炖肉，哇，真的非常惨，左边我们刚刚做好的陈皮，虽然年限时间没有那么久，但是，但是这种新陈皮它的味道，可一点都不输老陈皮就，就是它清清爽爽的味道。
平时陈皮做好以后，一定要放到无油无水的罐子里面，每隔15天，一定要用早上的太阳稍微给它晒一晒，陈皮只有这样操作，它的保存时间才能更久，效果才能更好好了。
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