11面条放入碗里,放入做好的西红柿鸡蛋卤,放入蒜汁,加酱油、醋,调味即可。
小贴士:
1蒜和马齿苋是绝配,不管是凉拌还是拌面不能少。西红柿卤可以不要,可以宽面条蘸蒜汁。
2家里种马齿苋可以外面采摘,吃掉叶子,留下根儿种在花盆里即可。喜高湿,耐旱、耐涝。
3马齿苋虽好,但是较为寒凉,腹部受寒引起腹受凉造成的腹泻不要误食。孕妇妇要禁止吃马齿苋。马齿苋有滑胎的作用。
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鑫雨霏霏:美食名博,美食、旅行撰稿人。原创作者,贝太金像烘焙大赛年度烘焙达人,还原舌尖美食大赛二等奖获得者。全是美食美色摄影大赛二等奖获得者。多家美食网站认证优质美食达人。