第二步:猪肉一块去皮后切成小块,加入到绞肉机中,加入食盐,生抽,胡椒粉,老抽和适量葱姜开机绞成肉泥备用。
第三步:准备青萝卜一个去皮后用工具擦成萝卜丝,撒入适量食盐腌制10分钟,再挤干水分放入肉馅中搅拌均匀。
第四步:锅里烧油,下入八角一个,花椒一小把,适量的葱姜炸至焦黄的状态关火,过滤后将料油倒入肉馅中搅拌均匀。
第二步:猪肉一块去皮后切成小块,加入到绞肉机中,加入食盐,生抽,胡椒粉,老抽和适量葱姜开机绞成肉泥备用。
第三步:准备青萝卜一个去皮后用工具擦成萝卜丝,撒入适量食盐腌制10分钟,再挤干水分放入肉馅中搅拌均匀。
第四步:锅里烧油,下入八角一个,花椒一小把,适量的葱姜炸至焦黄的状态关火,过滤后将料油倒入肉馅中搅拌均匀。
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