单糖和多糖的区别举例,什么是单糖和多糖

首页 > 健康 > 作者:YD1662022-12-28 02:32:43

小糖医后台经常有糖友问:

单糖和多糖的区别举例,什么是单糖和多糖(1)

所以今天就来扒一扒葡萄糖、果糖、蔗糖这“糖门三兄弟”!

这个问题,要先从单糖、双糖和多糖说起……

单糖和多糖的区别举例,什么是单糖和多糖(2)

一般来说,我们把糖类按照分子结构可分为单糖、双糖、多糖。一个分子的糖叫单糖,两个分子的糖叫双糖,多个单糖分子脱水羧合而成大分子团叫多糖。单糖可以直接被身体吸收,双糖和多糖不能直接被身体吸收,它们需要经过身体的处理,分解成单糖再被身体吸收。其中双糖可被直接分解成单糖,而多糖则需要分解成双糖后再分解为单糖。

“糖门三兄弟”它们属于什么糖呢?

单糖和多糖的区别举例,什么是单糖和多糖(3)

蔗糖属于双糖,我们常见的白砂糖、方糖、红糖以及各种甜品,都属于蔗糖,这些都是糖友们应当尽量避免食用的。而且那些年流传的红糖改善贫血、缓解大姨妈疼痛等功效都是没有确凿的科学依据的。

单糖和多糖的区别举例,什么是单糖和多糖(4)

首页 123下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.