7、苦瓜
夏天，最该吃的就是苦瓜了，虽然因为它苦苦的口感，很多人避而远之，但是，小雨还是建议大家多吃它，虽然它苦，营养和功效是不容小旭的。
在夏天，因为燥热的缘故，人们就特别容易上火，而多吃苦瓜有清凉降火的作用。所以，夏季多吃苦瓜对健康是非常好的。
8、葫芦瓜
说到葫芦瓜，可能很多人第一时间会想到葫芦娃，这葫芦瓜是其中品种之一，只是长相不同而已。这胡瓜也是夏季特有的碱性蔬菜之一，口感好，营养足，一定要多吃。
9、茄子
茄子是夏季最耐虫害的蔬菜之一了，而且有耐旱高产。营养又极其丰富，紫色的外皮中含有丰富的花青素，夏天常吃它对皮肤晒伤有极好的修复作用。
10、南瓜
最后就是这南瓜了，南瓜一般这7月左右才成熟，金灿灿的外观，看着就很诱人，这南瓜是不可多得的低脂食材，富含维生素，和矿物质，含天然的叶酸，夏天常吃对皮肤的防晒修复叶酸非常有用的。
而且可以做成各式各样的美食，清炒，清蒸，做南瓜饼，都是不错的选择。
