4、锅中烧开水,撒入1勺食盐,几滴香油,放入豆腐焯水,再过凉水备用。
5、起锅烧油,放入所有配料,炒出香味,再加入1勺豆瓣酱,炒出酱香味。
6、然后倒入开水,放入豆腐块、海香菇,开大火焖煮,煮至汤汁浓稠。
7、开始调味,加入食盐、白糖、蚝油、生抽,搅拌均匀,再加点葱花点缀。
4、锅中烧开水,撒入1勺食盐,几滴香油,放入豆腐焯水,再过凉水备用。
5、起锅烧油,放入所有配料,炒出香味,再加入1勺豆瓣酱,炒出酱香味。
6、然后倒入开水,放入豆腐块、海香菇,开大火焖煮,煮至汤汁浓稠。
7、开始调味,加入食盐、白糖、蚝油、生抽,搅拌均匀,再加点葱花点缀。
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