我们总是渴望获得食物，忍不得一时的饥饿感，当吃大量的碳水化合物时，身体会快速反应，碳水化合物在体内转变为葡萄糖，这会促使胰腺分泌胰岛素来降低血糖水平，高碳水化合物会刺激大脑分泌多巴胺，让我们产生愉悦的感觉，会让我们对碳水产生过度依赖，使我们不断进食大量的碳水化合物，从进化角度来看这对人类非常不利，我们的大脑和器官更喜欢通过脂肪高效供能，在脂肪供能的模式下机体会高速运转达到巅峰。
其实我们的身体是被设计成不经常吃东西生物有机体，我们更多的选择是少频率多进食的饮食模式，通过减少进食频率和选择优质食物可以释放我们的自身脂肪被燃烧，脂肪的燃烧涉及的激素比我们储存激素要多，胰高血糖素、生长激素、肾上腺素、皮质醇激素、甲状腺激素、促生长素抑制因子这些激素的存在都是为了释放能量以满足身体的运转。
在禁食的两餐之间，身体只有一种激素设计储存额外的能量燃料就是胰岛素，这表明人类的身体是被设计成不那么频繁进食的生存机制，频繁进食违反了人类遗传学的编程。
减少进食频繁的好处非常多，可以有效的帮助身体得到休息并能够燃烧更多的自身能量，帮助维持好身材，同时对健康产生积极的影响，当然食物的选择上要多选择自然的食物，少吃加工食品，少吃碳水化合物，因为摄入高碳水化合物会阻止脂肪酶对脂肪进行分解，这也是减肥的必须要注意的地方。少吃多餐是否健康你是否有答案了？
