20分钟以后,鲜香的排骨焖饭就能出锅了,再撒上葱花和红椒粒,一道鲜嫩可口的排骨焖饭就做好了。
手撕茄子1.开始准备食材:
洗净的紫茄子一个,先把根蒂去除再切成5厘米长的段,改刀切成均匀的茄子片放入盆中。
2.调料汁:
切点小米椒圈、蒜末、香菜段放在一个盆中,加入食盐2克,味精1克,白糖少许,陈醋3克,辣椒油5克, 搅拌均匀备用。
3.开始蒸茄子:
锅内加入适量清水,放入篦子,水烧开以后把茄子摆放在篦子上,盖上锅盖开中火蒸5分钟。
20分钟以后,鲜香的排骨焖饭就能出锅了,再撒上葱花和红椒粒,一道鲜嫩可口的排骨焖饭就做好了。
手撕茄子1.开始准备食材:
洗净的紫茄子一个,先把根蒂去除再切成5厘米长的段,改刀切成均匀的茄子片放入盆中。
2.调料汁:
切点小米椒圈、蒜末、香菜段放在一个盆中,加入食盐2克,味精1克,白糖少许,陈醋3克,辣椒油5克, 搅拌均匀备用。
3.开始蒸茄子:
锅内加入适量清水,放入篦子,水烧开以后把茄子摆放在篦子上,盖上锅盖开中火蒸5分钟。
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