正所谓“春吃芽，夏吃瓜”，夏至已到，又是吃瓜的好时节。
西瓜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、葫芦瓜……各种瓜解渴又养人，是炎炎夏日绝不能错过的美味~
夏天吃瓜虽好，但大家一定要注意这个细节，否则很容易吃出事！
一盘葫芦瓜差点要了父子二人的命
近日，四川省人民医院收治了一对父子，二人因为吃葫芦瓜中毒入院，甚至险些丧命！
事情是这样的：
61岁的杨大爷（化名）在自家院子里面种了几株葫芦，近日葫芦结果，于是杨大爷摘了4个嫩果，做了一盘葫芦瓜炒肉，和儿子一起吃。
图源：壹图网
然而，吃的时候，父子两人都感到嘴里发苦。
儿子觉得太苦了，便没再吃了。但杨大爷觉得多吃苦味能清热，没有在意，反倒是还连夹了几片下肚。
过了一会儿，杨大爷和儿子都出现了腹泻、恶心、呕吐的现象。两人马上去当地的县医院就诊。
尤其是杨大爷，病情一直在加重，遂转到四川省人民医院进行救治。
医生接诊后发现，杨大爷的病情严重，除了有消化道症状外，还有重度黄疸、重度肾损伤。如果不及时处理，可能会危及生命！
图源：壹图网
经过详细问诊，医生发现，导致杨大爷父子二人中毒的元凶，正是他们吃的那盘葫芦瓜。
为啥葫芦瓜会导致中毒呢？以后还能不能放心吃了？
为啥吃西葫芦会中毒？
医生介绍，正常的葫芦瓜营养价值高，可以放心食用；但，苦葫芦是个例外。
苦葫芦瓜中毒事件，几乎每年夏天都会发生！
2020年，浙江海宁一名4岁男童，因食用了一盘苦葫芦瓜，被紧急送医抢救，奶奶也出现了中毒症状。
2021年，广东中山多名工人因食用苦葫芦瓜，导致食物中毒，官方还为此专门发布了提醒。
