4.烧半锅开水,把山药泥挖入锅中搅匀,大火煮至沸腾后加入食盐、味精、鸡精,少许白糖提鲜,然后芶入少许水淀粉,把汤收浓一些,喝起来更顺滑。
5.最后淋上蛋液飘成蛋花,撒上枸杞子、细葱圈,淋上芝麻香油,继续煮出香味,清香营养的山药芙蓉羹就可以盛出食用了。
三、萝卜“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,进入深秋寒意加重,脾胃很容易受损,进补养生最适合从萝卜开始,滋补虚劳、消食顺气。
推荐做法:【萝卜丝面条】
1.青萝卜洗干净,切成稍微粗一线的萝卜丝,切好以后不要粘水,直接撒上面粉拌匀,然后稍微淋点清水,再裹一次面粉,面粉尽量裹厚一点,煎出来吃着才香。