可能在很多人的观点中,任何食物都是有保质期的,一旦食物过期,就会产生毒素,危害我们的身体健康,其实并非如此,有些食物即便是过期了,依然是可以去吃的,对身体还没有什么危害,大家完全可以大胆的去吃。有关这一点,营养师之前都是提及过的,具体哪些食物过期了,还是能食用的,下边我就一一给大家分享出来。
01.面包
面包一般的保质期是在3-7天,过期了也是能吃的,只要没有变质发霉,因为面包上写的保质期,只能说明面包在这个保质期内,它的口感是最好的,还很新鲜,味道比较浓,过了此保质期,也不会轻易变质,可能就是有点干,此时可以做成面包渣。建议大家吃不完的面包,最好是放在冰箱内冷冻,这样它的保质期会远远超过盒装和其它形式的包装。
02.蜂蜜
以前经常听老人说,蜂蜜是不会过期的,但是买的蜂蜜却有保质期,一般厂家给蜂蜜定的保质期是1-2年,但是蜂蜜却不易变质,并且真正成熟的蜂蜜是没有严格的保质期的,因为蜂蜜有着很强的抗菌能力,只要你把它的存放温度控制在5度到10度左右,并且存放在通风、洁净、干燥、避免阳光直射的地方,它基本上都是不会去变质的。
03.茶
茶的保质期其实和茶叶的品质是有着密切联系的,例如云南的普洱茶陈化的品质更好,保质期最长的可以达到10-20年,而武夷岩茶隔年香味会更浓郁,喝起来也更醇厚,所以说保质期也很长。对于这些茶叶来说,只要你保存得当,保存的过程中,注意好茶叶的温度、湿度、光线等条件,茶叶就可以存放的更久,味道也会更浓厚。
但是注意一旦茶叶出现发霉、陈味,就说明茶叶已经开始变质了,就不要再去饮用了。
04.水
水其实是没有一个明确的保质期的,只不过为了符合国家的规定,都会为其制定一个保质期,其实像我们在外边常年流动的泉水,不是也是可以喝的。所以说只要你在喝水之前,进行了煮沸加热,一般对我们的身体影响都不大。
虽说以上这些食物过了保质期依然是可以吃的,但是我写这篇文章也并不是提倡大家去吃过期食品,只是说不要浪费食物,尽量还是在保质期结束之前吃完最好。