食物当中含有的热量，在进入到人体以后，会被消化分解成脂肪。正常来说，这些脂肪具有供给人体热量、运输脂溶性维生素、提供必须脂肪酸等作用，只有很少一部分会被人体储存起来。
但如果长期摄入的总热量超标，导致大量脂肪储存堆积在人体之内，就会导致肥胖出现。
不知道你是否理解了！其实说白了就是：晚上吃的多并不是导致发胖的原因之一，而如果因为晚饭吃得多导致一天的总热量超标，这才是造成肥胖发生的原因之一！
同样，也并不是晚上吃得少或者不吃就能减肥，而是减少了晚上的一顿饭，让一天总摄入热量得到控制，才没有引起发胖。不过绝大多数人都被表象所误解，才将体重变化的原因归结于晚餐。
看到这，有些人可能还是没有打消通过不吃晚饭，来达到减肥目的的想法。毕竟控制三餐的总摄入量很难，相比之下，他们认为直接不吃一顿晚饭，其他两餐照常吃会更容易坚持。但这种想法其实是不对的，长期不吃晚饭，有三个危害大家不得不知道。
长期不吃晚饭，这些问题找上门现代社会中，很多人都将不吃晚饭作为一种减肥手段。他们认为，反正“早餐吃好，午餐正常吃，晚餐少吃”这句流传很久的老古话也说了，晚餐少吃点对身体好，那么干脆直接不吃，对身体可能更好，还能一石二鸟的达到减肥目的。但是，事实真的像他们想象的那样简单吗？不尽然！
如果长期不吃晚饭，有可能会引起消化道方面的问题。
这是因为人体的胃肠功能具有分泌胃酸的功能，通常食物进入胃肠道以后，胃肠功能会使用胃酸对食物展开消化分解，帮助人体更好吸收食物当中的营养。
不过，这点也可以换一个角度看，那就是胃酸在帮助消化食物的同时，亦是食物将胃内胃酸浓度降低的一个过程。
所以人体若长期不吃晚饭，胃酸浓度无法下降，大概率会损伤胃黏膜，出现胃痛反酸、烧心等症状，久而久之，消化道方面的疾病开始出现。很多不吃晚饭的人，或多或少都有胃病的原因，其实就和这一点有关。
除此以外，长期不吃晚饭，还有可能会导致低血糖，这和夜间人体同样需要消耗能量有关。
很多人认为，晚上睡着了躺在床上什么也不干，也消耗不了能量，所以不需要吃东西，一觉睡醒，正好吃早饭。
但其实，即便是人体进入睡眠状态，也依旧会消耗一定的能量。而不吃晚饭，导致身体在夜间没有充足的能量，人体就会自发的分解体内糖分来提供能量，因此会引发低血糖的症状。
同样的道理，即便是晚上多少吃了点东西，但是并不摄入主食，也有可能会出现低血糖问题。毕竟主食进入人体以后，也会有一部分被分解成糖分，为人体供给能量，如果少吃或者不吃，身体同样会缺少糖分。
