当然，大餐并不意味着暴饮暴食碳水，而是食用营养丰富，健康的食物，这些食物会驱动你的微生物组，激素和新陈代谢，帮助维持代谢，辅助减肥。
《国际肥胖杂志》的一项研究发现，在长期节食时，偶尔多吃一点，可以帮助减肥。
研究者让参与者坚持严格节食2周和紧随其后的2周作弊饮食进行交替研究。
结果是，严格饮食2周的人体重减轻了，有作弊饮食的人体重也减轻了，减重的效果还挺好。
连续（CON；N = 19）和间歇（INT；N = 17）组的基线和能量限制（ER）16周期间的体重（kg；平均值±sem）变化。
→一定要避免2件事：劣质油、高碳水化合物（高糖食品）
虽然断食时，只是限制什么时候吃，不限制吃什么，不过还是避免以下2件事：
1、要摄入正确的脂肪
劣质油很容易影响断食的效果，容易导致炎症，加重胰岛素抵抗。
胰岛素抵抗会导致肥胖、高胆固醇、2型糖尿病以及代谢综合征。
因此，如果你的酮体水平低，而空腹血糖很高，那么我建议你看看自己是否在饮食中知道摄入了不健康的脂肪。
老朋友都知道，我们不建议摄入如下脂肪：
大豆油、菜籽油、棉籽油、玉米油、葵花籽油、红花油、人造黄油。
2、不要暴食碳水和高糖食品
禁食18-24小时后，你的肠道是需要大量营养来滋养的，如果这时候，你吃这些高糖食品会猛增胰岛素水平，让你坐血糖过山车，在禁食时就容易感到饥饿和情绪低落。
