刷屏，看到了邓紫棋的减肥经历，说曾经一天吃过16个番茄，就算做成番茄炒蛋，也是不放油盐糖的。
评论区有专家讲，番茄中的番茄红素可帮助刮去多余脂肪；柠檬酸促进糖分代谢；食物纤维和果胶，有助消化加快肠胃蠕动。
若搜一搜西红柿减肥法番茄减肥法，就会有一堆的信息跳出来，减肥圣品排行榜上，番茄也总不出前三。
番茄做法了解下，多吃蔬菜水果多运动，才是最好的减肥方法。
本来，番茄就是蔬菜中的百搭之王，可炒烧一切，用来炖鱼炖肉都不错，酸溜溜的去腥解腻的功力也强大。
整理了11款番茄的清淡吃法，少油低盐不上火，搭配多种食材，但愿能吃吃就瘦了。
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一.番茄山药汤
主副食都有的减肥汤，无油低盐，滋味好营养全，吃一碗，饱足没负担。
番茄，纤维高热量低不含淀粉，山药是主食，被誉为菜中白人参，补气血健脾胃。
材料：番茄3个，铁棍山药半根，盐适量。
做法：1.山药洗净去皮后切小段，番茄放热水里泡十分钟，至表皮炸裂开，然后撕掉皮切成小块。
2.锅中不用放油，直接倒入番茄块，中火，不停的翻炒。
3.当番茄被炒至软塌出汤，都给炒化了才好
4.加入热水，再放入铁棍山药段，大火煮开后，转中火煮至山药熟，最后加盐拌匀即可。
小贴士：
番茄可以多放点，耐着性子慢慢炒出汤汁来，越多越好。
盛出后上面撒点绿色的香菜，或者小葱花芹菜碎啥的，增加风味也养眼好看。
据说，番茄熟吃比生吃更有利于营养吸收
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二.番茄鸡蛋烧木耳
最经典的番茄炒鸡蛋，加了木耳，不影响味道还更营养。
顺序是将番茄炒出红色的汁，再放入事先炒熟的鸡蛋块，这样才立体分明口感好。
