为什么要选择钠含量低的？
为了让面条更筋道，会增加盐（钠）作为必要的辅助材料。
我国居民每日盐的推荐摄入量＜6g（每天钠的摄入量，不高于2400mg），
大多数小伙伴日常饮食的盐摄入，早就超过这个数值，如果主食还额外摄入过多盐，就会损害健康了~
长期摄入过多钠会高血压，大家可别小瞧荞麦面中的添加盐~
3、怎么挑选荞麦面？
优质荞麦面条的两个重要因素：
荞麦含量越高越好——通过配料表分辨
钠含量越低越好——通过营养成分表判断
（非广非广非广！）
下面2款荞麦面，可以选择荞麦含量较高、钠含量较低的2号
1号
2号
有的商品在营养成分表中不注明荞麦含量（在选购时可以先放弃）
