好啦上面就是问题的答案~
下面小荒再补充一下【荞麦的功效】
有兴趣的小伙伴接着往下看吧~
● 荞麦中的某些黄酮成分有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰、降低血糖的功效
● 荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,扩张小血管和降低血液胆固醇
● 荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,
铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,
还含有丰富膳食纤维,是一般精制大米的10倍,
所以荞麦具有很好的营养保健作用;
● 荞麦含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维,
还含有烟酸和芦丁(芸香甙),
芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用。
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