涮煮过各种肉类和蔬菜的汤底非常鲜美，但最好不要喝，且不说其中包含了多少杂质，单单是溶解在其中的大量动物类脂肪也会让你多摄入至少150大卡的热量。
秘诀八：餐后来一杯乌龙茶、龙井
吃多了当然也有补救的方法，不能马上运动?那就来上一杯乌龙茶或龙井吧。发酵的乌龙茶、龙井最大的功效就是分解脂肪，降低血脂，可以在第一时间阻止脂肪的囤积，在一定程度上降低热量摄入值，同时，不同于其他的茶类，乌龙茶、龙井的咖啡因含量较低，即使晚上喝也不容易影响睡眠质量。
最后吃火锅的时候尽量控制一下进餐的时间，有益身体健康。火锅可能并不太一样，因为你吃火锅，这个汤里如果一直在煮食物的话，超过90分钟，硝酸盐的含量就会明显增加。而且你煮完了可以再煮，吃完了又可以再涮，不知不觉就可以吃得非常多。所以说建议在90分钟之内结束一顿火锅，当然30分钟之内结束，吃饱就行了，别在这闲着坐着了，出去溜达溜达，增加点热量的消耗，这个才是更加利于减肥的。合理的去吃火锅，不要让这个冬天的美食，变成了你夏天的肉。那好了这是本期节目的全部，感谢您收看本期的健康饮食小习惯，我是小燃老师，很高兴为您服务，我们下期节目，不见不散。
