8、炖鸡的时候，把土豆、青椒洗净，切块备用。
9、炖好鸡肉连同汤重新倒回炒锅内，放入土豆，开大火收汁，土豆一同煮熟。如果土豆同鸡肉一起放电压力锅内，那土豆就会软的夹不起来了。
10、汤汁收的差不多的时候，放入青椒翻炒，放盐调味。
11、炒拌均匀即可出锅了。
12、这时砂锅里的汤也可以关火了。
【主妇爱叨叨】鸡汤很简单，很清口，大家做的时候可以放红枣、枸杞、当归、天麻等，增加汤的元素，也可以放冬瓜、蘑菇等蔬菜吸油，但鸡汤上面浮的一层黄油是很有营养的，常喝鸡汤可以补血、治感冒、增强免疫力，因为小女儿这几天感冒，流鼻涕，胃口不好，因此主妇的鸡汤很清淡。
