多吃白色食物
要少吃煎炸、烧烤等食物。
另外葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味食物,吃得过多,会使肺气更加旺盛,进而还会伤及肝气,因此,建议在做菜的时候不要放那么多的佐料。
秋季进补 低脂肪高蛋白
一般人们的合理饮食中,谷薯类食物要占一半左右。
除此之外,秋天进补,要避免暴饮暴食,避免大量摄入高热量、高脂肪的食物,防止体重增加过快,不妨吃点鱼虾、去皮鸡鸭肉,这些肉脂肪含量低,蛋白质含量高,对人体补益效果较好。
总结
吃:食物多样化,季节性食物可多一些,尤其是新鲜的蔬菜,水果,总热量不要过高,注意补充水分及润燥的食物。
补:蛋白质对人体有补益作用,适当用鱼虾、去皮禽类替代畜类,用“无腿或2条腿”的替代些4条腿肉类。
动:秋季气候宜人、美景繁多,多参加户外活动,感受美好心情,保持吃动平衡。
作者:南昌市第三医院临床营养科 宗雪艳
通讯员:胡佳 任维
编辑:黄萌楣
审校:谢涛
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