在武汉,我充分感受到了美食王者的风范。
每天清晨被豆皮蛋酒热干面的过早三件套唤醒,再转场接受鲜鱼糊汤粉、油饼包烧卖、牛肉煎包、藕汤的轮番轰炸,一直吃到夜色深沉了,我还在小龙虾、牛杂锅里沉沦,每一餐饭都不忍心轻易浪费。
热干面
煎饺
今天给大家推荐武汉24h逛吃指南,这也是一场永不停歇的烟火盛宴!
8:00
过早
武汉过早的快乐程度,你怎么想象都不过分。
美食家蔡澜对于武汉的“过早”有着极为深刻的印象,他写道:“处处的早餐文化,因生活优裕而消失之中,武汉的街头巷尾还在卖,我将之冠上早餐之都。”
过早清单,我给大家捋一捋:热干面、豆皮、鲜鱼糊汤粉、泡蛋苕粉、油窝、油饼包烧麦、汽水包、水饺、面窝(苕面窝、藕面窝)、鸡冠饺、牛肉粉……
不仅种类多,而且不同的主食还有自己的专属伴侣,吃热干面喝蛋酒、吃面窝喝豆腐脑、吃豆皮喝糊汤米酒。
也难怪出租车师傅敢和我放下豪言,“整个大湖北,是没有人在家里吃早餐的!”