融化的无盐黄油倒入碾碎的消化饼干中，搅拌均匀后倒入尺寸为15CM的方形模具，压实、平整后送入冰箱冷藏。
2. 坚固第一层 烤芝士
温室软化的奶油奶酪用蛋抽搅拌顺滑，然后倒入砂糖充分搅拌融合均匀。
倒入蛋液与香草精搅拌均匀，香草精可以去腥，换成柠檬汁也可以哦！
接着先倒入淡奶油搅拌均匀，然后筛入低筋面粉充分搅拌至顺滑无颗粒状态。
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