一袋肉汤、一袋腊汁肉,实在的很!
做腊汁肉得挑肥瘦相间的肋条肉
既有精肉和脂肪层叠的油润香
又有嚼劲十足却不柴的瘦肉
肥瘦兼备,味道正好
足足一斤的腊汁肉
配上色亮红润的老汤
这个味太地道了
我们在办公室煮肉的时候
隔壁办公室的小伙伴跑来围观
这肉剁的有内味了
老潼关肉夹馍的另一个要素
就是酥的掉渣的千层油酥馍
必须是表面千丝盘绕
咬一口下去还掉渣那种
一袋肉汤、一袋腊汁肉,实在的很!
做腊汁肉得挑肥瘦相间的肋条肉
既有精肉和脂肪层叠的油润香
又有嚼劲十足却不柴的瘦肉
肥瘦兼备,味道正好
足足一斤的腊汁肉
配上色亮红润的老汤
这个味太地道了
我们在办公室煮肉的时候
隔壁办公室的小伙伴跑来围观
这肉剁的有内味了
老潼关肉夹馍的另一个要素
就是酥的掉渣的千层油酥馍
必须是表面千丝盘绕
咬一口下去还掉渣那种
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